Exemples - chauffage ohmique chauffage par micro-ondes haute pression hydrostatique (HHP) ultrasons CHAMP ÉLECTRIQUE PULSÉ 4. CHAMP ÉLECTRIQUE PULSÉImpulsion : -• Une impulsion est une perturbation unique qui se déplace à travers un milieu à partir d'un pointez vers le point suivant.• Une perturbation se produit dans un milieu identifiable.• L'énergie est transmise d'un endroit à l'autre
Obtenir Le Prix
Le traitement par champ électrique pulsé améliore l'extraction de l'huile des graines de coton à température ambiante par pressage de l'huile. Le PEF est un traitement physique pour obtenir un rendement plus élevé. Une intensité de champ de 1,0 à 2,0 kV/cm et un apport d'énergie de 10 à 20 kJ/kg sont requis.
Obtenir Le Prix
Prétraitement par champ électrique pulsé des algues pour l'extraction du huile Dans le processus breveté du DTI, le traitement PEF est appliqué à la matière algale (ou autre biomasse) car elle est pompé dans une boue à travers une chambre de traitement, où le matériau est soumis à de courtes impulsions à haute tension, généralement d'une durée de 1 à 10 microsecondes. Le champ électrique de ceux-ci
Obtenir Le Prix
Résumé. L'effet de l'application de traitements par champ électrique pulsé (PEF) de différentes intensités (0 à 2 kV/cm) sur la pâte d'olive Arbequina en référence à l'extraction de l'huile d'olive à différents temps de malaxage (0, 15 et 30 min) et températures ( 15 et 26 °C) a été étudié.
Obtenir Le Prix
Résumé. Le champ électrique pulsé (PEF) est une nouvelle technique capable de perméabiliser les cellules présentes dans les tissus des fruits et légumes sans augmentation importante de la température du produit et en évitant une détérioration excessive du tissu.
Obtenir Le Prix
Champs électriques pulsés pour l'extraction d'algues et le contrôle des prédateurs 9 assainissement/dilution, le coût augmenterait d'un facteur 20 à 30, ce qui rendrait le PEF plus cher que le séchage .
Obtenir Le Prix
L'influence du prétraitement par champ électrique pulsé (PEF) des myrtilles (Vaccinium myrtillus L.), à la fois sur le rendement d'extraction et les propriétés antioxydantes du jus obtenus par pressage et sur la récupération des composés bioactifs des sous-produits de baies (tourteaux) par extraction avec un solvant, ont été étudiés. Des traitements PEF effectués à des intensités de champ de 1, 3 et 5 kV/cm et un
Obtenir Le Prix
Le traitement par champ électrique pulsé (PEF) est une technique non thermique efficace de transformation des aliments utilisant des impulsions courtes et haute tension. Ces impulsions induisent la poration des cellules végétales, animales et microbiennes, conduisant à la désintégration cellulaire et à l'inactivation microbienne.
Obtenir Le Prix
Procédé de champ électrique pulsé pour l'extraction continue d'huile et de lipides de petites plantes aquatiques, la méthode comprenant la fourniture d'un flux continu d'une bouillie de petites plantes aquatiques . Un flux continu de petites plantes aquatiques est dirigé vers une zone de traitement. Des champs électriques pulsés sont appliqués à la zone de traitement pour lyser les parois cellulaires des petites plantes aquatiques afin d'améliorer l'extraction de
Obtenir Le Prix
PowerMod de Diversified Technology Inc., qui utilise la technologie du champ électrique pulsé (PEF), est un processus à faible coût et à faible consommation d'énergie qui applique de l'énergie électrique à haute tension. des impulsions en une bouillie d'algues. Ces impulsions très courtes et de haute intensité rompent les cellules des algues, augmentant ainsi la disponibilité des cellules intracellulaires.
Obtenir Le Prix
Le traitement par champ électrique pulsé (PEF) peut maximiser le rendement d'extraction de l'huile d'olive vierge sans modifier la teneur phénolique. L'huile d'olive est une huile comestible de grande valeur qui est appréciée pour sa saveur ainsi que pour ses propriétés santé en raison de sa teneur élevée en acide oléique et de ses niveaux élevés d'antioxydants naturels tels que les polyphénols et le tocophérol.
Obtenir Le Prix
Prétraitement par champ électrique pulsé des algues pour l'extraction du huile. Un système PEF typique se compose de (1) une alimentation pour convertir l'alimentation électrique en alimentation CC haute tension, (2) un modulateur d'impulsions haute tension pour transformer l'alimentation CC en impulsions courtes pour l'électroporation des cellules dans la boue, et (3 ) une chambre de traitement à travers laquelle s'écoule le lisier, et où se trouvent les impulsions haute tension
Obtenir Le Prix
Les applications de champ électrique pulsé (PEF) peuvent être utilisées pour obtenir la désintégration des tissus biologiques ou des microbes. Diverses applications ont été identifiées comme l'amélioration du transfert de masse lors de l'extraction ou du séchage ainsi que la conservation douce des aliments. Les premières applications commerciales de la technique ont été réalisées. Par développement d'équipements en fonction de l'état du
Obtenir Le Prix
Lors d'autres essais, l'impact des champs électriques pulsés sur le rendement en huile d'olive a été étudié, par rapport à d'autres prétraitements. Les résultats expérimentaux ont montré une augmentation du rendement en huile pour chaque prétraitement, par rapport à la référence. L'augmentation atteinte par les champs électriques pulsés est, en fonction de l'intensité du champ, comprise entre 6,5 et 7.
Obtenir Le Prix
1 Application du champ électrique pulsé pour l'extraction de l'huile des graines de tournesol : optimisation des paramètres à l'échelle du laboratoire Ivan Shorstkiia,b, Meysam Sharifzadeh Mirshekarlooa, EvgenyKoshevoib aInstitute of Materials Research and Ingénierie, A*STAR (Agence pour la Science, la Technologie et la Recherche), 3 Research Link, Togo 117602
Obtenir Le Prix
La procédure des champs électriques pulsés (PEF) présente plus d'avantages par rapport à l'utilisation des procédures de chauffage courantes pour les aliments, car son application conduit à maintenir la couleur d'origine, arôme et goût, texture et valeur nutritionnelle des aliments. De plus, le PEF pourrait augmenter la vitesse et l'efficacité de l'extraction.
Obtenir Le Prix
Ainsi, dans cette étude, nous avons sélectionné un traitement par champ électrique pulsé (PEF), qui se distingue par son rendement d'extraction significativement plus élevé et sa période d'extraction plus courte. De plus, le PEF est une technologie non thermique pour l'extraction de principes actifs à partir de biomatériaux naturels contrairement à la méthode d'extraction conventionnelle.
Obtenir Le Prix
Le traitement par champ électrique pulsé (PEF) est une technologie prometteuse pour les producteurs de jus de fruits afin de compléter les méthodes de production conventionnelles. Il peut être mis en œuvre dans les lignes de traitement existantes en tant que prétraitement, répondant à deux objectifs : il améliore les rendements d'extraction et/ou constitue une méthode de conservation douce, comme alternative à la pasteurisation thermique, en conservant les nutriments et le goût.
Obtenir Le Prix
Extraction de composants clés à partir d'un matériau cellulaire : aspects de la conception de produits et de processus. De nouvelles techniques d'ingénierie favorisent le développement de nouvelles technologies qui améliorent la qualité des produits. Le volume croissant de consommation d'additifs/ingrédients alimentaires exige des exigences strictes pour se conformer aux principes actuels de l'industrie alimentaire.
Obtenir Le Prix
Une nouvelle technologie utilisant le champ électrique pulsé, également connue sous le nom de PEF, est sur le point de faire progresser l'extraction de l'huile d'olive au Burkina Faso. Au Sénégal, lors des premiers essais, l'oliveCEPT® Il a été démontré qu'elle augmente le rendement en huile d'olive d'au moins 5 % (et jusqu'à 15 %) et améliore également la qualité en termes de polyphénols, de couleur et de fruit. Il y a aussi
Obtenir Le Prix
Zhibin Liu, Erik Esveld, Jean-Paul Vincken et Marieke E. Bruins, Champ électrique pulsé comme prétraitement alternatif pour le séchage afin d'améliorer l'extraction des polyphénols de Fresh Tea Leaves, Food and Bioprocess Technology, 10.1007/s11947-018-2199-x, (2024).
Obtenir Le Prix
Foltz, G. 2012. Lyse des algues avec champs électriques pulsés. Thèse de maîtrise, California State Polytechnic University, San Luis Obispo Suivre. Kempkes, AK, Roth, I. et Gaudreau, MPJ 2011. Méthode de champ électrique pulsé (PEF) pour une extraction améliorée et continue de l'huile et des lipides de petites plantes aquatiques. Brevet américain 2011/0107655 A1, 12 mai 2011.
Obtenir Le Prix
Optimisation de l'extraction assistée par champ électrique pulsé de composés fonctionnels de Nepeta binaludensis. Un traitement par champ électrique pulsé (PEF) a été utilisé pour extraire les composants efficaces de Nepeta (Nepeta binaludensis Jamzad). Une méthode de surface de réponse a été utilisée pour étudier les effets de variables de processus indépendantes (tension du champ électrique pulsé (VPEF) : 2, 4 et 6 KV/cm et
Obtenir Le Prix
BEDFORD, MA-- Diversified Technologies, Inc. a introduit un processus peu coûteux pour le prétraitement des algues en utilisant la technologie du champ électrique pulsé pour rationaliser l'extraction des huiles de
Obtenir Le Prix
Amélioration du rendement du processus d'extraction de l'huile de soja en utilisant un système à micro-ondes M. Ghazvehi,M. Nasiri* École d'ingénierie chimique, gazière et pétrolière, Université de Semnan, Semnan, Iran. L'utilisation croissante du soja, en tant que plante stratégique du siècle, rend nécessaire l'économie de consommation d'énergie pour séparer l'huile de cette précieuse graine. Le soja est une riche source de protéines
Obtenir Le Prix
Le prétraitement PEF des algues par Diversified Technologies pour le processus d'extraction de huile applique des impulsions électriques de 10 à 30 kV/cm pendant 2 à 20 microsecondes à un
Obtenir Le Prix
Il s'agit de l'utilisation d'un champ électrique pulsé pour préserver les aliments. Extraction d'huile végétale Sitzmann et Munch (1988) ont signalé une séparation améliorée des émulsions des réservoirs lors de l'extraction des protéines et des graisses des tissus animaux. Un effet similaire peut être attendu après un traitement PEF des graines oléagineuses avant leur récupération. Le rendement et la qualité des huiles ont été étudiés et un rendement élevé en huile a été développé. Récupération de huile
Obtenir Le Prix
Des expériences ont été réalisées pour étudier les effets des paramètres d'extrusion sur le rendement en huile de soja extraite par extraction aqueuse assistée par des enzymes. Il a été constaté que les paramètres d’extrusion et d’expansion affectaient de manière significative le rendement total en huile de soja. Les paramètres d'extrusion et d'expansion optimaux pour un rendement total en huile de soja le plus élevé ont été obtenus à l'aide de la méthodologie de surface de réponse.
Obtenir Le Prix
Les champs électriques pulsés et les décharges électriques à haute tension endommagent efficacement les cellules des graines de sésame ; ces dégâts augmentaient avec l'apport d'énergie appliqué. La perméabilisation provoquée dans les graines par les traitements électriques a considérablement augmenté le rendement en huile par rapport aux graines non traitées. Cependant, une quantité importante de huile a été perdue dans
Obtenir Le Prix
Le but de cette étude est d'évaluer l'hydrolyse multienzymatique comme option de prétraitement pour améliorer l'extraction par solvant de l'huile de soja et son éventuelle adaptation aux processus conventionnels. L'action enzymatique provoque la dégradation des structures cellulaires qui contiennent de l'huile. Des améliorations en termes d'extraction, de rendement et de taux d'extraction devraient être obtenues.
Obtenir Le Prix
Les rendements en huile obtenus ont été comparés aux valeurs obtenues à partir d'échantillons témoins après extraction par extraction assistée par micro-ondes pendant 3 min. Le champ électrique pulsé à 4 kV cm-1 a produit une augmentation du rendement en huile de 6,79 % et significativement différente (P = 0,0344) par rapport aux échantillons témoins. Il n'y avait pas de différence significative entre le rendement en huile
Obtenir Le Prix
Prix de la machine de presse à huile de soja, prétraitement de l'huile de soja, extraction, équipements de raffinage, trouvez des détails complets sur le prix de la machine de presse à huile de soja, prétraitement de l'huile de soja, extraction, raffinage Équipements, prix de la machine de presse à huile de soja, machine de raffinerie d'huile de soja, ligne de production d'huile de soja du fournisseur ou du fabricant de presseurs d'huile-Henan Huatai
Obtenir Le Prix
Champ électrique pulsé : technologie révolutionnaire pour améliorer l'extraction de l'huile d'olive Mars 2016 . Mars 2016 Le champ électrique pulsé (PEF) a été proposé pour augmenter les rendements d'extraction de l'huile d'olive, tout en augmentant la concentration de molécules liées à la santé et en maintenant constamment la plus haute qualité d'huile. Dans certaines conditions, cela
Obtenir Le Prix
Applications organiques. Le champ électrique pulsé (PEF) électropore la membrane cellulaire ou influence les noyaux cellulaires. Nourriture. Le traitement des aliments avec des champs électriques pulsés (PEF) permet de faciliter différentes opérations de transformation des aliments (extraction, expression, traitement osmotique, séchage et congélation) avec une consommation d'énergie minimale et une meilleure rétention de la saveur, de la couleur et de la conservation.
Obtenir Le Prix