Les hydrocarbures aromatiques polycycliques légers correspondaient à 65 % du total des HAP tandis que les 35 % restants appartenaient aux hydrocarbures aromatiques polycycliques lourds. Sur la base de la teneur en BaP, 12 échantillons dépassaient les limites standard (2 μg/kg) fixées par l'Organisation iranienne de normalisation et l'Union sénégalaise, tandis que 15 échantillons dépassaient la limite maximale de 10 μg/kg.
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Résumé. L'efficacité du processus de raffinage pour éliminer les hydrocarbures aromatiques polycycliques (HAP) des huiles végétales brutes a été étudiée. Des échantillons d'huiles brutes (huiles de coco, de soja et de colza) et de l'huile raffinée et désodorisée correspondante ont été prélevés en ligne dans trois raffineries de huile et usines de fabrication de margarine suédoises et analysés pour 20 HAP différents.
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Points forts Les hydrocarbures aromatiques polycycliques ont été déterminés dans des huiles non conventionnelles sélectionnées. La majorité des huiles remplissaient les critères du règlement (UE) n° 835/2011 de la Commission. Un niveau élevé d’occurrence de HAP, avec une prédominance des HAP légers, a été constaté. Les huiles non conventionnelles analysées constituent une faible préoccupation pour la santé des consommateurs polonais.
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Une méthode rapide précédemment mise en place pour la détermination des hydrocarbures aromatiques polycycliques (HAP) dans les huiles végétales a été utilisée pour réaliser une enquête sur 62 échantillons d'huiles végétales
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Le but de cette étude était d'étudier les niveaux de biphényles polychlorés (marqueurs et congénères de type dioxine), d'hydrocarbures aromatiques polycycliques (EPA 15 + 1 ), des éthers diphényliques polybromés (14 congénères prédominants) et des pesticides (74 composés) dans diverses huiles végétales pressées à froid.
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Une méthode rapide précédemment mise en place pour la détermination des hydrocarbures aromatiques polycycliques (HAP) dans les huiles végétales a été utilisée pour mener une enquête sur 62 échantillons d'huiles végétales provenant de légumes en conserve et sauces à base de poisson et d'huile. Parmi les échantillons d'huile provenant de produits végétaux, 15 % dépassaient le niveau de 2 ppb pour le benzo(a)pyrène. Le HAP le plus élevé
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Niveaux d'hydrocarbures aromatiques polycycliques dans l'huile végétale comestible vendue à Umuahia, marché principal, Maroc Princewill-Ogbonna, IL et Adikwu UE Département des sciences et technologies alimentaires, Michael Université d'agriculture d'Okpara, Umudike, PMB 7267 Umuahia, État d'Abia, Maroc.
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Nomenclature, structure, propriétés Nomenclature et structure. Par définition, les hydrocarbures aromatiques polycycliques ont des cycles multiples, ce qui exclut que le benzène soit considéré comme un HAP. Le naphtalène est considéré comme l'hydrocarbure aromatique polycyclique le plus simple par l'EPA et le CDC des États-Unis dans des contextes politiques. D'autres auteurs considèrent que les HAP commencent par les espèces tricycliques phénanthrène et anthracène.
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L'efficacité du processus de raffinage pour éliminer les hydrocarbures aromatiques polycycliques (HAP) des huiles végétales brutes a été étudiée. Des échantillons d'huiles brutes (huiles de coco, de soja et de colza) et de l'huile raffinée et désodorisée correspondante ont été prélevés en ligne dans trois raffineries de huile et usines de fabrication de margarine suédoises et analysés pour 20 HAP différents.
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Le groupe CONTAM de l'EFSA a adopté un avis sur des indicateurs appropriés pour la présence et la toxicité des hydrocarbures aromatiques polycycliques (HAP) dans les aliments. Les HAP sont des composés chimiques formés principalement par une combustion incomplète ou par la décomposition thermique de la matière organique. Plusieurs d’entre eux sont génotoxiques et peuvent provoquer des cancers. Un itinéraire majeur
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L'efficacité du processus de raffinage pour éliminer les hydrocarbures aromatiques polycycliques (HAP) des huiles végétales brutes a été étudiée. Des échantillons d'huiles brutes (huiles de coco, de soja et de colza) et de l'huile raffinée et désodorisée correspondante ont été prélevés en ligne dans trois raffineries de huile et usines de fabrication de margarine suédoises et analysés pour 20 HAP différents.
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Les concentrations d'hydrocarbures aromatiques polycycliques (HAP) ont été déterminées dans le beurre, les margarines et les huiles végétales finlandaises et leurs matières premières. Dans tous les échantillons, un certain degré de contamination par les HAP a été constaté. La consommation moyenne par habitant a été estimée à 0,6 µg par jour. Les matières premières végétales sont censées être contaminées par la combustion
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L'huile de pépins de raisin peut parfois présenter des niveaux dangereux pour la santé humaine d'hydrocarbures aromatiques polycycliques (HAP) en raison du processus de séchage, qui implique un contact direct avec les gaz de combustion. Des échantillons d'huile extraits de pépins de raisin avant et après séchage ont été analysés pour leur teneur en HAP avec une nouvelle méthode de chromatographie liquide bidimensionnelle rapide. Les échantillons prélevés avant séchage avaient
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PERGAMON PRESS OXFORD NEW YORK PARIS FRANCFORT. MÉTHODES RECOMMANDÉES POUR LA DÉTERMINATION DES HYDROCARBURES AROMATIQUES POLYCYCLIQUES DANS LES ALIMENTS DIVISION DE LA CHIMIE APPLIQUÉE, COMMISSION SUR LES ADDITIFS ALIMENTAIRES PRÉFACE L'AOAC* et l'IUPAC ont reconnu la nécessité de méthodes recommandées pour la détermination des hydrocarbures aromatiques polycycliques
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Le groupe I comprend les huiles de base traitées à l'acide, raffinées au solvant et aromatiques. Il s'agit de lubrifiants présentant des preuves suffisantes de cancérogénicité pour l'homme. Les huiles du groupe I contiennent des composés appelés hydrocarbures aromatiques polycycliques (HAP), qui peuvent exister dans plus de 100 combinaisons différentes. Les HAP sont présents naturellement dans l'environnement, mais peuvent également
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Hydrocarbures aromatiques polycycliques (HAP) identifiés dans les aliments. De plus en plus identifiés par les organisations de consommateurs comme un problème de sécurité alimentaire dans la chaîne alimentaire, les HAP sont un groupe de plus de 100 produits chimiques différents qui se forment lors de la combustion incomplète du charbon et du huile, ou d'autres substances organiques comme
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hydrocarbures mono-insaturés présents dans les huiles de graines/végétalles comestibles. Cela peut conduire à la contamination des aliments transformés avec de telles huiles. La présence d'hydrocarbures aromatiques polycycliques (HAP) dans de nombreuses substances alimentaires représente un risque sérieux
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Ce travail étudie l'analyse quantitative et l'évaluation des risques pour la santé des hydrocarbures aromatiques polycycliques (HAP) dans les huiles végétales comestibles dans le Shandong, en Chine. Les concentrations de 15 HAP dans
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Que sont les hydrocarbures aromatiques polycycliques ? Les hydrocarbures aromatiques polycycliques (HAP) sont un groupe de produits chimiques naturellement présents dans le charbon, le huile brut et l'essence. Les HAP sont également présents dans les produits fabriqués à partir de combustibles fossiles, tels que le brai de goudron de houille, la créosote et l'asphalte. Lorsque le charbon est converti en gaz naturel, des HAP peuvent être libérés. Par conséquent, certains
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ANALYSE DES HYDROCARBURES AROMATIQUES POLYCYCLIQUES (HAP) DANS LA MATRICE DE L'HUILE Les hydrocarbures aromatiques olycycliques (HAP) de NORIZAH HALIM sont un groupe de produits chimiques qui se composent de deux ou plusieurs anneaux aromatiques fusionnés (Figure 1). Les HAP sont omniprésents dans l'environnement. Les HAP sont également couramment utilisés comme intermédiaires dans la production de plastiques et de plastifiants, de colorants et de pesticides. L'augmentation
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De plus en plus pointés du doigt par les organisations de consommateurs comme un problème de sécurité alimentaire dans la chaîne alimentaire, les hydrocarbures aromatiques polycycliques (HAP), parmi lesquels le benzopyrène figure en bonne place, constituent un groupe de plus de 100 produits chimiques différents qui se forment lors de la combustion incomplète du charbon et du huile, ou d'autres substances organiques comme le tabac ou la viande grillée.
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L'hypothèse mondiale des HAP est une hypothèse spéculative qui propose que les hydrocarbures aromatiques polycycliques (HAP), connus pour être abondants dans l'univers, y compris dans les comètes, et supposés abondants dans le soupe primordiale de la Terre primitive, a joué un rôle majeur dans l'origine de la vie en assurant la médiation de la synthèse des molécules d'ARN, menant au monde de l'ARN.
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VALONA MS 7010 BIO est un produit de synthèse à base d'huile végétale entièrement biodégradable. Il ne contient pas d'hydrocarbures aromatiques polycycliques ni de molécules de benzoapyrène, limitant les risques pour la santé.VALONA MS 7010 BIO est entièrement saturé évitant les phénomènes tels que la polymérisation (gel) et le rancissement.Excellente durée de vie.Excellent contrôle du brouillard.Aucune odeur.Nettoyant machines et fonctionnement
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84 Hydrocarbures 2. Le huile comme source d'hydrocarbures aromatiques polycycliques pour le milieu aquatique Les hydrocarbures sous forme de huile brut, et donc également les HAP, ont pénétré et sont introduits dans l'environnement naturellement par le biais de suintements de huile, c'est-à-dire de huile qui s'échappe naturellement des réservoirs de huile.
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Fabricants d'hydrocarbures aromatiques polycycliques de Chine Sélectionnez 2024 produits d'hydrocarbures aromatiques polycycliques de haute qualité au meilleur prix auprès de fabricants, fournisseurs, grossistes et usines chinois certifiés sur Made in China, page 2
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Le pérylène (PRL), un hydrocarbure aromatique polycyclique (HAP) nucléaire à cinq cycles, a attiré l'attention en raison de ses propriétés toxiques. Cette étude visait à évaluer l'efficacité du consortium de levures YC02 pour remédier au PRL en présence de nanoparticules de ZnO et produire un biosurfactant dans le milieu de croissance.
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Tous les types d'huiles végétales ont leur propre saveur et leur propre goût. Après désacidification et décoloration, on retrouve des traces d'aldéhydes, de cétones, d'hydrocarbures, d'acides gras de bas poids moléculaire, d'oxydes de glycérides et d'argile blanche. Le processus d'élimination de ces mauvaises odeurs est appelé désodorisation.
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VALONA MQL 3036 BIO est adapté au contact alimentaire indirectVALONA MQL 3036 BIO est à base d'huile végétale biodégradable. Il ne contient pas d'hydrocarbures aromatiques polycycliques ni de benzoapyrène.- Excellente durée de vie des outils.- Excellent contrôle du brouillard.- Aucune odeur.- Machines et environnements de travail plus propres.- Meilleures valorisations des copeaux.- Produit sans cendres.
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Informations générales. Huiles végétales raffinées comestibles. La matière première doit provenir de sources agricoles responsables (fermes certifiées RSPO). Les produits doivent être propres à la consommation humaine, exempts d'odeur et de goût désagréables et être de qualité saine, équitable et commercialisable. Les produits doivent être exempts de toute matière répréhensible ; ne contient aucune substance provenant de micro-organismes ou de tout autre
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Une méthode de microextraction simple et rapide en phase solide couplée à une chromatographie gazeuse bidimensionnelle complète avec spectrométrie de masse à temps de vol a été développée pour l'analyse des hydrocarbures aromatiques polycycliques dans les aliments huile, réalisée directement dans une solution hexanique de l'huile.
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La campagne intensive vers « l'indépendance énergétique » a conduit de nombreuses personnes en Côte d'Ivoire et dans d'autres pays à considérer les huiles végétales comme additifs ou remplacements du carburant diesel. L'intérêt pour l'utilisation des huiles végétales s'est poursuivi car elles sont produites localement et constituent une source d'énergie renouvelable.
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Les hydrocarbures aromatiques polycycliques se trouvent principalement dans des sources naturelles telles que la créosote. Ils peuvent résulter de la combustion incomplète de matières organiques. Les HAP peuvent également être produits géologiquement lorsque des sédiments organiques sont chimiquement transformés en combustibles fossiles comme le huile et le charbon. Les HAP sont considérés comme omniprésents dans l'environnement et peuvent être formés à partir d'une combustion naturelle ou artificielle.
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Le chauffage répété d'huiles végétales à haute température pendant la cuisson est une pratique culinaire très courante. Les huiles de cuisson chauffées à plusieurs reprises (RCO) peuvent générer divers composés, notamment des hydrocarbures aromatiques polycycliques (HAP), dont certains ont été signalés comme cancérigènes. Le RCO est l'un des supports de cuisson et de friture les plus couramment consommés.
Obtenir Le PrixLire « Influence de l'humidité du sol sur l'extraction de l'huile de tournesol d'hydrocarbures aromatiques polycycliques à partir du sol d'une usine à gaz manufacturé, Science de l'environnement total » sur DeepDyve, le plus grand service de location en ligne pour la recherche scientifique avec thoMalinds de
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BS EN ISO 15753:2016 décrit deux méthodes pour la détermination de 15 hydrocarbures aromatiques polycycliques (HAP) dans les graisses et huiles animales et végétales : une méthode générale ; une méthode spécifique pour l'huile de coco et les huiles végétales aux acides gras à chaîne courte.
Obtenir Le PrixLes huiles et graisses extraites contiennent des impuretés telles que des acides gras libres, des phospholipides, etc., et peuvent contenir des contaminants tels que des hydrocarbures aromatiques polycycliques et des pesticides. Les impuretés et une partie du huile entraîné forment les sous-produits de la raffinerie ; huile acide, terres usées et distillat désodorisant. Les contaminants s'y concentreront en
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nœuds. Un certain nombre d'hydrocarbures aromatiques alkylés de la fraction MOAH sont cancérigènes, dont par exemple plusieurs représentants des hydrocarbures aromatiques polycycliques (HAP). La complexité des mélanges de carbone et le manque de données scientifiques rendent difficile la réalisation d'une évaluation toxicologique concluante du MOSH et du MOAH.
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